林媛在台子上咯吱咯吱吃黄瓜吃得欢实,看着遥遥相望的老烦流口水的模样,心里一阵好笑。 し
她就知道,这些菜拿出来以后一定能够震惊到大家的。
特别是她还能随意地吃吃喝喝,根本不在乎这些黄瓜是否够接下来的比赛。
挑了挑眉,林媛对台下的夏征挤了挤眼睛。
夏征勾了勾唇,十分默契地点了点头,冲早已准备好的小河等人招了招手:“去吧!”
众人不知林媛和夏征在打什么哑谜,不过还未给他们猜测的机会,答案便已经出现在眼前了。
就在大家纳闷的时候,只见台子后边突然走出来几个端着托盘的男子,他们手里全都是绿油油的新鲜蔬菜,看起来水灵的很。
这几人将托盘放到了观众区的最前边,还在每样蔬菜的下方挂了一个小牌子。
牌子上赫然写着“一两一斤”四个大字,众人恍然大悟,这是要当场卖菜啊!
严向开此时也蒙了,今儿明明是在比赛厨艺啊,怎么突然一下子变成卖菜大街了?
不过,虽然是在卖菜,但是洞天突然一下子拿出这么多反季节蔬菜来,也的确把他给惊到了。
他们醉仙楼自诩有京城最大的温室,能够拿出来的蔬菜也只有台子上那些而已。
但是现在,洞天随随便便一出手,拿出来的蔬菜就是他们酒楼的几倍,甚至还当众摆起摊子卖起来,真是财大气粗啊!
众人震惊之余,对那些菜的兴趣更高了。一两银子一斤菜,这可比平时市场上那些菜贵太多了。
可是,若是冬季里能够吃到这样新鲜水灵的绿叶蔬菜,别说是饱了口腹之欲,就是在贵人圈子里也是绝对有面子的。
看着大家纷纷议论起来,林媛信心满满地挑了挑眉,她之所以将第二道比试菜式选为素菜,就是打的这个主意。
刘思良的温室虽然不大,但是可比醉仙楼的温室大得多了,再加上刘思良两夫妇本就是种菜种地的好手,他的温室里长出来的蔬菜自然要比醉仙楼里的又好又多了。
“各位,这反季节蔬菜是我们洞天推出的又一特色菜,哪位想要给家中长辈或者孩子准备蔬菜,都可以来我们洞天购买。”
一根黄瓜吃完,林媛拍了拍手,脆声笑道:“当然,因为数量有限,所以我们的蔬菜可是先到先得哦!还请各位见谅!啊,现在不要动,等比赛结束以后,大家再来买菜好了!当然,也能去洞天预定哦!记住,先到先得!”
高高地挑了挑眉头,林媛便着手准备起第二道菜式了。
第二道菜完全就是煎炒,所需要时间不多,所以她刚刚也不着急。但是在做第二道菜之前,她先将第三道菜需要的主材料处理了一下。
其实就是一只鸡而已,高轩之前已经帮她处理过了,现在要做的就是把一整只鸡放进锅里煮熟就好了。
因为洞天突然冒出来的反季节蔬菜,把醉仙楼的牛师傅给惊到了。所以直到现在,他手里的第二道菜也只是做了个开始而已。
他们要做的是晶莹白菜卷,其实就是用白菜叶子包裹住嫩肉丝和各种蔬菜丝儿,然后再上锅蒸熟而已。
这道菜说简单也简单,说难也难。因为要把白菜卷做成晶莹透明的样子,还不能让白菜叶儿破掉,这是十分考验功力的。
再者,白菜叶儿里包裹着的肉丝儿和菜丝儿也是要处理过才行。至于如何处理,就不能为外人道也了,毕竟这也是牛师傅的一道看家菜了。
看着自己徒弟做起了晶莹白菜卷这道菜,庄康平不禁点了点头,不得不说,牛师傅做这道菜的确很出色,而且绝对能得到百姓评判们的认可。
不过,老烦却对这白菜卷没有什么感觉,他不屑地撇了撇
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